Det Fluconazole Price Walmart har gått fyra år sedan FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO fastslog att köttproduktion bidrar till 18 procent av människans klimatpåverkan. Fluconazole Price Walmart Man jämförde med transporters klimatpåverkan och kom fram till att köttkonsumtion bidrar mer till växthusgaserna än vad transporterna gör.
De Fluconazole Price Walmart senaste veckorna har det cirkulerat en nyhet i internationell media om att FAO nu tar upp denna rapport på nytt. Fluconazole Price Walmart Man vill se över uträkningarna, då hela kedjan i fordonsindustrin inte beräknades på samma sätt som köttproduktionen gjorde. Att granska, förnya Fluconazole Price Walmart och uppdatera sina rapporter och riktlinjer är alltid bra. Det påfallande är dock vad som hände när nyheten hamnade i Fluconazole Price Walmart svensk media. ”FN backar om köttet och växthusgaserna”, rubricerar exempelvis Sydsvenskan sin artikel, medan jordbrukstidningen ATL konstaterat att ”köttet kan få Fluconazole Price Walmart en ny chans i klimatdebatten”. På bloggar skrockar mängder av skribenter över att köttmoraliserandet fått ta emot ännu ett hårt Fluconazole Price Walmart slag och skriver raljerande om hur man längtar efter biffar, utan matmoralmaffians inblandning. Vi håller så hårt och gärna fast vid Fluconazole Price Walmart det där köttet. Då spelar det ingen roll att den här rapporten inte spelar särskilt stor roll i det långa Fluconazole Price Walmart loppet. Må så vara att köttet inte påverkar växthuseffekten i samma utsträckning som man har trott. Det kräver fortfarande mer Fluconazole Price Walmart energi att föda upp en ko med grödor än att äta grödorna själv. Det är ett allmänt känt faktum att Fluconazole Price Walmart betesmarker breder ut sig, på bekostnad av bland annat regnskogar, så att vi ska kunna köpa billig, importerad filé till Fluconazole Price Walmart fredagskvällen. Det är också fastställt att industrier kräver energi, och bara det något bisarra begreppet ”köttproduktion” (var det inte djur det Fluconazole Price Walmart handlade om en gång i tiden och inte produkter?) visar på att det är just en industri som vi har Fluconazole Price Walmart skapat. Prissänkt varor på bekostnad av klimat och naturlig livsmiljö för levande varelser. De som gång på gång påtalar för vegetarianen Fluconazole Price Walmart om det naturliga med att äta kött har fel i avseendet att det inte finns någonting naturligt i den köttindustri Fluconazole Price Walmart som växt fram i dag. Samtidigt som närproducerade och etiska alternativ ökar i viss utsträckning blir industrin som helhet alltmer Fluconazole Price Walmart prispressande brutal. Larmrapporter om plågade grisar och lamm kommer och går. Köttkonsumenterna chockas och beklagar sig och sedan faller det Fluconazole Price Walmart i tystnad igen.
Fluconazole Price Walmart Problemet ligger delvis i traditionstyngden. Kött är naturligt, maten är central i våra liv. Är man uppvuxen med falukorv verkar Fluconazole Price Walmart soja-alternativet underligt och fattigt. Ser man det som vardagens guldkant att tillaga och äta det kött man behagar är qournfilén Fluconazole Price Walmart eller linsbiffarna ett konstigt alternativ. Likaså handlar det om egoism. Att förändra sina egna matvanor är så pass tråkigt och svårt, Fluconazole Price Walmart hur många argument som än radas upp och hur många larmrapporter om misskötta djur som än kommer, att man hellre Fluconazole Price Walmart blundar. Förfasas en stund och går sedan in i sina vanliga matmönster. Att påpeka en minskad köttkonsumtions fördelar, för såväl Fluconazole Price Walmart individen som kollektivet och miljön, betraktas av många som moralism. Ett översitteri där köttätaren plötsligt har blivit en revolutionär i en Fluconazole Price Walmart värld av pekpinnar. Det är en farlig utveckling om argument kring en mindre köttcentrerad kosthållning kommit att förknippas med bantningskurer, Fluconazole Price Walmart sockerlarm och hälsofascism.
Slutligen handlar det om Fluconazole Price Walmart att diskussionen kring köttkonsumtionens vara eller icke-vara, sedan 90-talet, varit en relativt polariserad debatt. Antingen är man vegetarian eller så Fluconazole Price Walmart äter man kött. Alternativet blandkost och en eftertänksamhet kring matens ursprung försvinner i den diskussionen. Här finns en viktig väg att Fluconazole Price Walmart gå för såväl köttkonsumenter som vegetarianer och veganer. En mer pragmatisk och öppen diskussion kring köttkonsumtion och matvanor är ett Fluconazole Price Walmart måste för att debatten ska kunna ta sig vidare från dagens ovärdiga nivå.
Krönika publicerad i Fria Tidningar 16/4
Skribent, kritiker, författare och hobby-DJ.
