Det har gått fyra år Metronidazole Dosage For Bv sedan FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation FAO fastslog att köttproduktion bidrar till 18 procent av människans klimatpåverkan. Man jämförde med transporters Metronidazole Dosage For Bv klimatpåverkan och kom fram till att köttkonsumtion bidrar mer till växthusgaserna än vad transporterna gör.
De senaste veckorna har det Metronidazole Dosage For Bv cirkulerat en nyhet i internationell media om att FAO nu tar upp denna rapport på nytt. Man vill se över Metronidazole Dosage For Bv uträkningarna, då hela kedjan i fordonsindustrin inte beräknades på samma sätt som köttproduktionen gjorde. Att granska, förnya och uppdatera sina rapporter Metronidazole Dosage For Bv och riktlinjer är alltid bra. Det påfallande är dock vad som hände när nyheten hamnade i svensk media. ”FN backar om Metronidazole Dosage For Bv köttet och växthusgaserna”, rubricerar exempelvis Sydsvenskan sin artikel, medan jordbrukstidningen ATL konstaterat att ”köttet kan få en ny chans i Metronidazole Dosage For Bv klimatdebatten”. På bloggar skrockar mängder av skribenter över att köttmoraliserandet fått ta emot ännu ett hårt slag och skriver raljerande Metronidazole Dosage For Bv om hur man längtar efter biffar, utan matmoralmaffians inblandning. Vi håller så hårt och gärna fast vid det där köttet. Då Metronidazole Dosage For Bv spelar det ingen roll att den här rapporten inte spelar särskilt stor roll i det långa loppet. Må så vara Metronidazole Dosage For Bv att köttet inte påverkar växthuseffekten i samma utsträckning som man har trott. Det kräver fortfarande mer energi att föda upp Metronidazole Dosage For Bv en ko med grödor än att äta grödorna själv. Det är ett allmänt känt faktum att betesmarker breder ut sig, Metronidazole Dosage For Bv på bekostnad av bland annat regnskogar, så att vi ska kunna köpa billig, importerad filé till fredagskvällen. Det är också fastställt Metronidazole Dosage For Bv att industrier kräver energi, och bara det något bisarra begreppet ”köttproduktion” (var det inte djur det handlade om en gång Metronidazole Dosage For Bv i tiden och inte produkter?) visar på att det är just en industri som vi har skapat. Prissänkt varor på Metronidazole Dosage For Bv bekostnad av klimat och naturlig livsmiljö för levande varelser. De som gång på gång påtalar för vegetarianen om det naturliga med Metronidazole Dosage For Bv att äta kött har fel i avseendet att det inte finns någonting naturligt i den köttindustri som växt fram i Metronidazole Dosage For Bv dag. Samtidigt som närproducerade och etiska alternativ ökar i viss utsträckning blir industrin som helhet alltmer prispressande brutal. Larmrapporter om Metronidazole Dosage For Bv plågade grisar och lamm kommer och går. Köttkonsumenterna chockas och beklagar sig och sedan faller det i tystnad igen.
Problemet Metronidazole Dosage For Bv ligger delvis i traditionstyngden. Kött är naturligt, maten är central i våra liv. Är man uppvuxen med falukorv verkar soja-alternativet Metronidazole Dosage For Bv underligt och fattigt. Ser man det som vardagens guldkant att tillaga och äta det kött man behagar är qournfilén eller Metronidazole Dosage For Bv linsbiffarna ett konstigt alternativ. Likaså handlar det om egoism. Att förändra sina egna matvanor är så pass tråkigt och svårt, hur Metronidazole Dosage For Bv många argument som än radas upp och hur många larmrapporter om misskötta djur som än kommer, att man hellre blundar. Metronidazole Dosage For Bv Förfasas en stund och går sedan in i sina vanliga matmönster. Att påpeka en minskad köttkonsumtions fördelar, för såväl individen Metronidazole Dosage For Bv som kollektivet och miljön, betraktas av många som moralism. Ett översitteri där köttätaren plötsligt har blivit en revolutionär i en värld Metronidazole Dosage For Bv av pekpinnar. Det är en farlig utveckling om argument kring en mindre köttcentrerad kosthållning kommit att förknippas med bantningskurer, sockerlarm Metronidazole Dosage For Bv och hälsofascism.
Metronidazole Dosage For Bv Slutligen handlar det om att diskussionen kring köttkonsumtionens vara eller icke-vara, sedan 90-talet, varit en relativt polariserad debatt. Antingen är Metronidazole Dosage For Bv man vegetarian eller så äter man kött. Alternativet blandkost och en eftertänksamhet kring matens ursprung försvinner i den diskussionen. Här finns Metronidazole Dosage For Bv en viktig väg att gå för såväl köttkonsumenter som vegetarianer och veganer. En mer pragmatisk och öppen diskussion kring köttkonsumtion Metronidazole Dosage For Bv och matvanor är ett måste för att debatten ska kunna ta sig vidare från dagens ovärdiga nivå.
Krönika publicerad i Fria Tidningar 16/4
Skribent, kritiker, författare och hobby-DJ.